Sablés

Une petite recette pour régaler votre famille, vos amis soit pour le petit déjeuner ou pour le gouter.

Sélection

Recette

Pour 12 personnes (ou 6 gourmands):
Temps de préparation :
20 min
Temps de cuisson : 20 min
Temps de repos : 0 min
Coût de la recette : Pas cher
Niveau de difficulté : ★☆☆

Ingrédients :

  • 150 g de beurre salé, mou
  • 175 g de sucre en poudre
  • 3 jaunes d’œufs
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 225 g de farine

Préparation :

Faites préchauffer le four thermostat 6/7 ou 200°C.

  1. Dans un saladier battre à l’aide d’un fouet le beurre mou et le sucre. Ajoutez les jaunes d’œufs et battez à nouveau.
  2. Versez la farine, la levure et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte bien homogène.
  3. Posez le moule sur une grille froide du four ; répartissez la préparation dans les moules et faites cuire 20 minutes environ, thermostat 6/7 ou 200°C.

Vous pouvez manger ces gâteaux avec du thé, du café ou un cappuccino.

Parfait pour un petit café entre copines.

Si vous réalisez cette recette, poster une photo sur Instagram avec #Camille_Caterpi_Sablés et @Camille_Caterpi.

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2 réflexions sur “Sablés

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